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Galas del Hotel Cimbel

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Comida de Navidad

25 de diciembre

El 25 de diciembre, el restaurante del Hotel Cimbel se viste de Navidad para disfrutar de una comida especial en familia o con amigos, combinando gastronomía, ambiente festivo y música en directo.
Para la ocasión, nuestro equipo prepara un completo buffet especial de Navidad, con una selección de platos y recetas tradicionales de estas fechas, acompañado de bebidas incluidas durante la comida.
Y porque la Navidad también está hecha para los más golosos, la celebración termina con una selección de dulces navideños y una irresistible fuente de chocolate.
Una propuesta pensada para olvidarse de cocinar y simplemente disfrutar: buena mesa, música y la mejor compañía, con el Mediterráneo como escenario.

¿Qué incluye la comida de Gala de Navidad?

  • 25 de Diciembre de 2026 de las 13h30 a las 15h00

    Buffet especial de Navidad con platos tradicionales navideños

  • Bebidas incluidas: agua, vino, cerveza y refrescos

    Selección de dulces navideños

  • Fuente de chocolate

    Música en directo

  • Reserva tu comida de navidad por email a reservas@hotelcimbel.com

Ver carta (Disponible en breve)

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Cena de Fin de Año

31 de diciembre

La noche del 31 de diciembre, nuestro restaurante se prepara para celebrar una elegante Gala de Fin de Año, combinando gastronomía, música en directo y fiesta para disfrutar de la última noche del año sin preocuparse de nada.
La celebración comienza con un aperitivo especial, seguido de una cuidada cena de gala de Nochevieja. Durante el aperitivo y la cena, la música en directo acompañará la velada y creará el ambiente perfecto para llegar juntos hasta la medianoche.
Y después de las campanadas, la celebración continúa. Música con dúo en directo y barra libre hasta las 04h00 para empezar 2027 bailando y disfrutando de una de las noches más especiales del año.
Una propuesta para vivir la Nochevieja en Benidorm de principio a fin: gastronomía, música, celebración y el Mediterráneo como escenario.

¿Qué incluye la cena de Gala de Fin de Año?

  • 31 de Diciembre de 2026 de las 21h00 a las 4h00

    Aperitivo y cena especial de gala

  • Música en directo durante el aperitivo y la cena

    Celebración de Nochevieja y entrada al nuevo año

  • Barra libre hasta las 04h00

    Fiesta y baile para comenzar 2027

  • Reserva tu cena de fin de año por email a reservas@hotelcimbel.com

Ver carta (Disponible en breve)

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Cena de San Valentín

13 de febrero

La noche del Sábado 13 de Febrero comienza a las 22h00 con una cena especial de San Valentín, con menú servido en mesa y bebidas incluidas, en un restaurante preparado para la ocasión con una cuidada ambientación romántica.
Durante la cena, la música acompaña la velada creando un ambiente agradable e íntimo. Y después de la sobremesa llega el momento de levantarse de la mesa: un dúo musical en directo pone ritmo a la noche con baile hasta las 02h00.
Una auténtica experiencia Dinner & Dance para celebrar San Valentín en pareja, disfrutar de una cena especial y terminar la noche bailando frente al Mediterráneo.

¿Qué incluye la Cena de San Valentín del Hotel Cimbel?

  • Inicio de la cena a las 22h00

    Menú especial servido en mesa con bebidas incluidas durante la cena

  • Música ambiente durante la cena

    Dúo musical en directo después de la cena

  • Baile hasta las 02h00

    Servicio de bar disponible durante el baile (no incluido)

  • Reserva tu cena de San Valentín por email a reservas@hotelcimbel.com

Ver carta (Disponible en breve)

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AUTOCONSUMO Y ALMACENAMIENTO SECTOR SERVICIO

El HOTEL CIMBEL, SL ha participado en el programa de incentivos ligados al autoconsumo y al almacenamiento, con fuentes de Energía Renovable en el Sector Servicios del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial (resolución de 27 de septiembre de 2021), siendo beneficiaria de una subvención para la ejecución de una Instalación fotovoltaica en cubierta con una potencia de 30 kW, una inversión total de 52.281,38€ y habiendo obtenido una ayuda por importe de 7.268,62€. Dichas ayudas están en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Europeo. Este proyecto hará posible de una disminución significativa de la huella de carbono y poder cumplir con ello nuestros objetivos medioambientales.

Union Europea IDAE Transformacion y Resilencia Union Europea Generalitat Valenciana Ivace Ministerio de Industria y Turismo Fons Next Generation al a Comunitat Valenciana

IMPULSO SOSTENIBLE: PLAN DE MODERNIZACIÓN Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR TURÍSTICO

El Hotel Cimbel ha sido beneficiario de las ayudas otorgadas para la financiación de Proyectos de Eficiencia Energética y Economía circular en Empresas Turísticas de la Comunidad Valenciana, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea NextGeneration EU, apoyando a las empresas en su transición hacia modelos más sostenibles, competitivos y respectuosos con el entorno, fomentando la reducción de consumos, la optimización de recursos y la innovación verde. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO EJECUTADO: MEJORAS DE LAS INSTALACIONES Y EQUIPOS Mejora de la instalación de ACS, con el objeto de mejorar la sostenibilidad, reducción de eficiencia energética y la modernización de las Instalaciones. El importe de la ayuda concedida ha sido de 215.187,40€, correspondiente al 100% del coste total del proyecto.

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